Currently browsing author

Kreyzer

Перечитывая старые записи — пересматривал первоисточник краткой инструкции менеджеру

в своём блоге, у одного из ПЧ наткнулся на пост, достаточно депрессивный и ориентированный на то, что клиенты попадаются странные:-) понял, что барышне срочно надо перечитать краткую инструкцию менеджеру:-) заодно и сам решил восстановить в памяти шедевр:-) и оказалось, что владельцы сайта таки отслеживают реакцию на эту страничку и даже выложили …

ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ

Ингредиенты: Куриное филе Сыр Кабачок Перец болгарский Мука Яйцо Соль, перец по вкусу Способ приготовления: Все ингредиенты примерно в равных количествах. Филе, перец, кабачок порезать на маленькие кусочки. Сыр натереть на крупной терке. Порезанные овощи, филе курицы, сыр, муку, яйца замесить в  фарш. Посолить, поперчить. Обжарить  на растительном масле  в форме котлет …

Как приготовить шашлык из мяса?

Теплому времени года радуются не только растения, животные и птицы. Люди, сбросив тяжелые одежды, спешат на природу – глотнуть свежего воздуха и отдохнуть, наконец, от удушливого офиса и опостылевшего за зиму монитора. А на свежем воздухе, как известно, быстро захочется покушать. И лучшим выбором, бесспорно, станет шашлык. Рецептов и секретов …

Какой маринад выбрать для шашлыка?

«Сколько людей, столько и вкусов» – гласит пословица. Еще одна пословица утверждает, что о вкусах не спорят. Вот и мы, вместо того, чтобы спорить, лучше будем мариновать шашлык. Идея научиться самой делать шашлык пришла мне в голову несколько лет назад. Отбросив предрассудки о том, что это блюдо – не женских …

Как жарить мясо?

Жарить мясо (говядину, телятину, баранину, свинину) можно как крупными, так и мелкими (порционными) кусками. Мясо, обжаренное крупным куском, используют для горячих и для холодных блюд. Мясо, обжаренное мелкими кусками – только для горячих блюд. Лучший способ обжаривать мясо – на сковороде. Время жарки мяса зависит от толщины куска. Готовность мяса …

Бифштекс. Маленький мануал:-)

Когда дело доходит до приготовления бифштексов, многие хозяйки думают, что достаточно забежать в магазин, купить первый попавшийся на глаза кусок мяса, просто кинуть его на горячую сковородку и – раз! – полноценный ужин готов.

Тем не менее, многие из нас, попытавшись проделать этот трюк, ощутили себя жертвами злой шутки – обугленные и жесткие ломти посеревшего мяса оказывались совершенно несъедобными. Ниже вы найдете несколько советов, как выбирать мясо и как лучше его приготовить.

Страна Моксель

страна Моксель — этническое название тех народов, который жили на территории, которую сейчас занимает Московская и близлежащие области:-) читайте пожалуйста первоисточники. хотя бы даже те что подоступнее, к примеру Большую Совецкую Энциклопедию или Российских историков:-) Или Совецких:-) скажу по секрету — если читать историков а не бульварную прессу — понимаешь …

Dr. Paulo Ubiratan, de Porto Alegre (Пауло Убиратан)

Если бы постоянная ходьба была полезна, почтальоны были бы бессмертны.
Касатки всю жизнь плавают, едят рыбу и пьют воду, и несмотря на это они толстые.
Зайцы бегают и прыгают без остановки, но живут не более 15 лет.
Черепахи не бегают и ничего не делают, однако живут 450 лет.

Скоро Лето

Предлагаю Вашему вниманию работы талантливого фотографа, Юрия Павловича Мироненко. С его любезного разрешения, я начинаю выставлять на этом ресурсе различные работы этого автора.

Щи!

Варится бульон из свинины с косточкой ( лопатка, бедро, ребро, грудинка и пр.) или из говядины с косточкой и небольшим количеством жира. Варить до полной готовности (плюс, минус 2 часа в зависимости от возраста убиенной зверушки) с очищенными морковкой, луком и, если есть, корнем петрушки (не обязательно). Минут за 30-40 …

Картофель и Способность Прощать

Однажды учитель заставил каждого из нас принести чистый пластиковый мешок и сумку с картофелем. Для каждого человека, которого мы в своей жизни отказались простить мы должны были выбрать картошку, написать на ней имя этого человека и дату и положить в пластиковый мешок. Некоторые из наших мешков, как Вы можете себе …

Фраза «день святого валентина» представляет собой классический четырехстопный хорей

Приближается глупейший и пошлейший псевдопраздник, именуемый «Днем св. Валентина», а также «Днем влюбленных» (14 февраля н. ст.).
Никакого отношения к святым, даже и католическим, этот «праздник», в сущности не имеет.
История его, вкратце, такова.

простая истина

Если вы можете начать свой день без кофеина, если вы всегда можете быть жизнерадостным и не обращать внимание на боли и недомогания, если вы можете удержаться от жалоб и не утомлять людей своими проблемами, если вы можете есть одну и ту же пищу каждый день и быть благодарными за это, …

Статус оффшора сделает из Украины процветающую страну

Украинскому бизнесу не привыкать прятать деньги «по углам». Особенно остро потребность в надежном хранилище для капиталов возникает в период сильных потрясений. Именно таким потрясением стал последний экономический кризис. О новинках, технологиях и расценках на рынке оффшоров, а также о тайнах вывода денег за границу, в интервью для РБК-Украина рассказал управляющий …

Ссуки!!! Зачем было поднимать такую бучу?!! чтоб теперь попустить всё!

В Госдуму внесен законопроект, снимающий ответственность с ООО, не успевших к 1 января перерегистрировать свои уставы. Предприниматели рады, что их унижения в длинных очередях в регистрирующие инспекции прекратятся

Жюльен

Жюльен, оказываеццо — пришедший из французской кухни особый способ нарезки молодых овощей тонкой соломкой!!! а не то, что Вы думали:-)