Жёсткие стандарты, включающие в себя в том числе и систему контроля за возрастом коньяков, установлены Национальным Межпрофессиональным Бюро коньяков. Потребители могут узнать о возрасте коньяка по специальным обозначениям на этикетках бутылок. Все указанные в классификации сроки означают, что каждый из входящих в данный коньяк спиртов имеет срок выдержки не менее …
Термин »Бренди»произошел от слова: «brandwijn», которое отражает суть напитка. Общепринятый дословный перевод: «жжёное вино». Ввели в обиход этот термин: голландские купцы-мореплаватели, которые столкнулись с падением качества французских вин Шампани и Бордери. Да да! Было и такое в истории французских вин! В XVI веке в следствии резкого повышения потребности в вине, …
Коньяк — крепкий алкогольный напиток, родом из Франции и именно из провинции Коньяк, которая и дала напитку название. В других странах и регионах тоже делают напитки из винограда и вкус этих напитков ничем не уступает французским Коньякам. К примеру: знаменитые Армянские Коньяки. Тем не менее, в текущих реалиях, только французский …