ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе горбуши-1кг Сливочное масло-100гр Зелень яйцо-1шт крахмал -1-2ст л Лук-1шт Соль,перец по вкусу Способ приготовления: Филе рыбы, лук нарезать мелкими кусочками. Масло натереть на крупной терке. Зелень мелко порубить. Добавить яйцо,специи. Обжарить на масле до золотистой корочки. (с)тянул здеся, у Галююши: http://www.liveinternet.ru/users/2273010/post134971144/
Ингредиенты: Картофель-1кг Яйца-1шт. Крахмал ст.л. Соль,перец И еще добавила зелень. Так много ее на грядках, вот я ее везде и добавляю))) Картофель сварила в мундире. Очистила,прокрутила через мясорубку(можно и толкушкой помять) Добавила яйцо,крахмал,соль,перец.Все перемешала, слепила котлетки и обжарила на растительном масле. И конечно грибная подливка))) (с)тянул здеся, у Галююши: http://www.liveinternet.ru/users/2273010/post134971330/
Ингредиенты: Куриное филе Сыр Кабачок Перец болгарский Мука Яйцо Соль, перец по вкусу Способ приготовления: Все ингредиенты примерно в равных количествах. Филе, перец, кабачок порезать на маленькие кусочки. Сыр натереть на крупной терке. Порезанные овощи, филе курицы, сыр, муку, яйца замесить в фарш. Посолить, поперчить. Обжарить на растительном масле в форме котлет …