Хочу, чтобы в ресторанах русской, украинской и прочей околославянской кухни был особенный человек. Как бариста. Только спец не по кофе, а по борщам. Борщиста (борщедел, борщевар, или борщмейстер, если угодно). Чтобы знал он с десяток рецептов, услужливо спрашивал, как мне больше нравится: свеколки побольше или поменьше, а чесночок туда же …
Фирочке Хаймович таки очень сильно повезло. Вы будете смеяться, но она наконец вышла замуж. Нет, сначала ей, конечно, не то, чтобы не везло, сначала Фирочку Хаймович никто за невесту не считал. Когда выдавали замуж ее двоюродную сестру Хасю и пришло время бросать букет невесты, Фирочка даже не подняла свой тухес …
Продолжаю тему отношений между супругами поднятую в материале: Ищу Жену. Текст про борщ, периодически всплывает на различных сайтах. Но мало кто утруждает себя указанием автора. Прочитав, в очередной раз, слёзную историю про мужа-зануду — решил разыскать самого автора или самое раннее упоминание этого текста. И я нашёл!!! Автором оказалась Алеся Казанцева. …
Рецепт борща с затолчкой