Милицейский маринад для шашлыка

Один старый мусор, полиционер, милиционер, в момент обсуждения нюансов маринования мяса и готовления шашлыка, поведал мне рецепт, который он назвал: «милицейский маринад».
Звучало это примерно так:
«Заезжаем мы на базар. В мясном корпусе нам нарезают мяса крупными кусками и в кулёк. Я туда выдавливаю пачку любого майонеза и пачку кетчупа. Завязываю и бросаю на заднее сидение. Пока то да сё, до вечера мясо готово! На шампур и вперёд. Никогда не было такого чтоб этот способ подвёл. Любое мясо получалось вкусным».

Собственно я так и приготовил шашлык на даче в прошлую субботу.
Единственно лишь добавил две луковицы покрошенных полукольцами и кетчупа добавил чуток, только для колеру.

Получилось отменно! Рекомендую!